L’Ecole Nationale Supérieure de Matériaux, d'Agroalimentaire et de Chimie est l’une des 7 écoles d’ingénieurs publiques de Bordeaux INP. 

Chaque année, l’ENSMAC forme 200 ingénieurs qui intègrent majoritairement les métiers de la Recherche et Développement, Qualité-Sécurité-Environnement et Production. Les élèves-ingénieurs de l’ENSMAC peuvent également participer au développement de votre entreprise dans le cadre de stages en France ou à l’étranger (3 stages dont 2 longs de 4,5 et 6 mois) ou de contrats d’apprentissage d’une durée de 3 ans.