Chaque mois, l’Ensmac - Bordeaux INP organise des conférences recherche sur les sujets en lien avec les transitions énergétique, chimique et alimentaire. Ce nouveau format est un espace d’échange entre les enseignants-chercheurs, les chercheurs, les doctorants, les élèves, le personnel et le grand public pour parler de sciences, de l’actualité et des avancées de la recherche.
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18
janvier 2024
[Conférence] Les procédés supercritiques : un outil vers une alimentation durable
Intervenantes
- Raphaëlle Savoire - Responsable du département Agroalimentaire et Génie Biologique de l'Ensmac et chercheure au laboratoire CBMN
- Christelle Harscoat-Schiavo - Enseignante et chercheure au laboratoire CBMN
Infos pratiques
- jeudi 18 janvier à 12h30
- amphi 1 de l'Ensmac - Bordeaux INP
Publié le
5 janvier 2024