Sciences et transitions
L'ingénieur engagé et responsable

École Nationale Supérieure
de Matériaux, d'Agroalimentaire et de Chimie

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[Conférence] Raphaël Haumont - Cuisine du futur et de l'innovation en cuisine moléculaire

Après un parcours universitaire en physico-chimie et une thèse de Doctorat (Ecole Centrale Paris), Raphaël Haumont s’intéresse à l’étude de la matière et aux relations entre la structure et les propriétés qui en résultent. C’est avec cette démarche qu’il investigue les “matériaux alimentaires”, et effectue sa recherche autour de la physico-chimie de la cuisine (cuisine moléculaire). Quelle sera la cuisine en 2050 ? Quels nouveaux ingrédients ? Nouveaux mets ? Nouveaux outils et nouvelles techniques ?

Permanence téléphonique pour les admissibles des concours CCP et A PC BIO

Vous hésitez encore sur le choix de votre future école ? Vous souhaitez avoir des précisions sur les enseignements à l'ENSCBP ? Posez vos questions, nous serons à votre disposition pour vous renseigner et vous accompagner dans votre réflexion.

lundi 17 juillet 2017 de 14h à 17h

En nous appelant : 

Forum des Métiers & Entreprises ENSTBB

Entreprises du secteur des biotechnologies venez rencontrer nos étudiants et échanger sur les métiers, les profils, faire émerger des projets professionnels, partager des expériences, recruter des diplômés, des stagiaires, des alternants : apprentis ou contrats de professionnalisation.

Forum développement durable et responsabilité sociétale de l’ENSCBP-Bordeaux INP

 

Programme

  • 15h – Présentation des projets et échanges
  • 18h – Stands d’information sur les projets et le DDRS à l’ENSCBP, stands associatifs
  • 19h – Ciné-débat Demain animé par les Colibris Bordeaux

Entrée libre – Inscription : http://bit.ly/2kmv9Pr

Lecture Series IST-143, Cyber Security Science and Engineering

 

Outre l'intérêt scientifique représenté par cette conférence, j'aimerais attirer votre attention sur le fait que nous accueuillerons un certain nombre de personnalités étrangères qui représentent autant d'opportunités en matière de développement des relations internationales de notre école. Une liste partielle de ces personnalités figure ci-dessous, à laquelle il convient d'ajouter nos collègues du ACT (Allied Command Transformation) et de l'Innovation Hub de l'OTAN qui seront également parmi nous.

CognitoConf 2017

Bonjour à toutes et à tous, 

Cette année, la Cognito'Conf se tiendra le samedi 8 avril 2017 dans les locaux de l'ENSC.
Nous espérons vous voir nombreux pour cette édition 2017 alors pensez à réserver la date

Pourquoi ? 

ENSMAC

Ecole Nationale Supérieure de Matériaux, d'Agroalimentaire et de Chimie.

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